Tumisan yang ga pernah bosan. Tapi karena kemarin-kemarin itu sempet cari ide resep. Dan nemu satu resep, dan akhirnya aku recook. Biasanya jukut / selada air itu di goreng kering tapi ini ditumis. Dan jujur ini enak banget ! kaya kangkung tapi ini jujur lebih enak. Yuk cobain !
Bahan-bahan
| 1 ikat jukut |
| 1 genggam jamur kuping |
| 2 siung bawang putih, iris |
| 1 sdm saori saus tiram |
| Gula secukupnya |
| 2 sdm minyak goreng |
| Sedikit air |
| Masako |
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan jukut, aduk cepat.
Masukkan jamur kuping, tumis sampai agak layu.
Bumbui saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk.Tambahkan sedikit air, masak sebentar hingga jukut matang tapi tetap hijau.Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
