Resep Bolu Kukus Ayam Masako® - Dapur Umami
Bolu Kukus Ayam Masako®

Resep Bolu Kukus Ayam Masako®

Waktu Memasak 40 menit
10 Porsi
Kalori

1772 Kkal

protein

56 gram

karbo

216 gram

lemak

77 gram

serat

1 gram

Resep Bolu Kukus Ayam Masako® Dapur Umami

Bahan-bahan

- 100 gr Ayam Cincang
- 125 gr Tepung Terigu
- 3 btr Telur
- 50 gr Wortel
- 4 siung Bawang Merah
- 1 siung Bawang Putih
- 3 sdm Susu Kental Manis
- ¼ sdt Vanili
- 1 sdt Pelembut Kue
- 90 gr Gula Pasir
- 2 sdm Kecap Manis
- ½ sdt Merica
- ½ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
- 2 sdm Santan Kental
- 2 sdm Minyak Goreng

Cara memasak

Langkah 1

Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih dan merica, haluskan, sisihkan.

Langkah 2

Buat bahan isian: Potong wortel bentuk dadu, sisihkan. Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, daging ayam cincang dan wortel, aduk hingga berubah warna, masukkan Masako® Rasa Ayam dan kecap manis, aduk rata, angkat, sisihkan.

Langkah 3

Buat adonan: Kocok telur, gula, pelembut kue dan vanili hingga mengembang, masukkan santan, terigu dan susu kental manis, aduk rata, bagi menjadi 3 adonan.

Langkah 4

Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan pertama, kukus hingga matang.

Langkah 5

Ambil adonan kedua, campur dengan bahan isian, aduk rata, tuang di atas adonan yang telah dikukus, kukus lagi selama 5 menit, angkat.

Langkah 6

Tuang adonan ketiga di atas bolu kukus, ratakan, kukus kembali hingga matang, angkat, potong dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.85
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal