Resep Bok Coy Bumbu Wijen - Dapur Umami
Bok Coy Bumbu Wijen

Resep Bok Coy Bumbu Wijen

Waktu Memasak 30 menit
6 Porsi
Kalori

720 Kkal

protein

62 gram

karbo

32 gram

lemak

36 gram

serat

Bahan-bahan

- 1 1/2 sdm minyak wijen untuk menumis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 cm jahe, memarkan
- 250 gr dada ayam, potong 1 x 1 x 4 cm
- 1 sdm saus tiram
- 1 1/2 sdt lada halus
- 500 gr bok coy, dipotong-potong
- 100 ml air
- 1 sdm biji wijen, sangrai
- Masako® Rasa Ayam secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Panaskan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, kemudian masukkan potongan daging ayam, masak hingga berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan saus tiram, lada halus dan Masako® Rasa Ayam secukupnya, aduk tumisan sampai rata dan matang.

Langkah 3

Masukkan bok coy, aduk agar tercampur bumbu. Tambahkan air, aduk rata, masak hingga bok coy matang kira-kira 5 menit.

Langkah 4

Taburi wijen sangrai, aduk rata, angkat. Sajikan selagi hangat

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.95
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.85
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal