Resep Bihun Tumis kering Brokoli 🥦

Bihun Tumis kering Brokoli 🥦

4.54

35 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Hidangkan ini cocok sekali di hidangkan bersama keluarga, di tmbah lagi dengan sentuhan rasa khas dari Brokoli nya yg sehat.

Bahan-Bahan

250 gram Brokoli (Iris,dan cuci bersih)

2 batang wortel (iris ,dan cuci)

4 Siung Bawang putih

3 siung bawang merah

1 bungkus bakso ayam (opsional)

4 batang daun bawang (iris ,cuci )

1/5 sdt Penyedap Rasa (Masako)

1/5 lada bubuk

Mie bihun ukuran 150 gram (rendam dgn air panas)

4 SDM kecap manis

Air secukupnya

Minyak sayur

Cara Membuat

Langkah 1/4

Halus kan Bwang merahh putih, cabe sampai halus, jika sudah tumis bumbu yg sudah di giling tadi , tuang kan Minyak sayur ke dalam wajan panas kan,jika sudah tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai harum wangi,

Langkah 2/4

Lalu masukkan wortel, dan air secukupnya,lalu aduk rata masak sampai 1 menit, jika sudah, masukkan brokoli,Bakso ,aduk merata,dan masukan Daun bawang,

Langkah 3/4

Lalu masukkan Penyedap Rasa, lada,Kecap manis,aduk hingga tercampur smua,lalu masak sebentar,jika sudah Masukkan irisan cabe , aduk kembali',

Langkah 4/4

Jika sudah, angkat dan Hidangkan bersama Nasi hangat