Menu satu ini bisa dijadikan lauk atupun langsung dimakan begitu saja. Udang sebagai protein dana dan sedikit sayuran sebagai campurannya. Kugunakan Masako sebagai bumbu penyedap yang pas dilidah.
Bahan :
| 100 gr bihun |
| 200 gr udang |
| 150 gr sawi hijau |
| Minyak secukupnya |
| Minyak untuk menumis |
Bumbu halus :
| 6 bawang merah |
| 6 bawang putih |
| 1 sdt lada |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Rendam bihun dalam air biasa hingga lembut, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis udang hingga berubah warna lalu yg masukkan sawi aduk-aduk dan sisihkan ke tepi lalu tumis bumbu halus hingga matang
Masukkan mie bihun aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan garam dan Masako, aduk kembali hingga tercampur rata.
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
