Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Bihun Goreng Sambel Terasi

Bihun Goreng Sambel Terasi

Bihun Goreng Sambel Terasi
4.49
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Salah satu masakan favorit saya, yang sangat mudah dan cepat dimasak.

Bahan-Bahan

Bumbu halus

3 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 cm jahe
Merica secukupnya
Ketumbar secukupnya
Cabe merah secukupnya
Cabe rawit secukupnya
Terasi secukupnya

Bahan utama

Bihun jangung 1 bungkus
1 butir telur

Sayuran yang di rajang

Wortel 1 buah
Kol putih secukupnya
Sayur pangsit hijau 1 ikat
1 tangkai daun bawang
Daun seledri secukupnya

Toping

Kerupuk bintang
Bawang goreng

Bahan penyedap

Saus tiram
Kecap asin
Kecap manis
Ajinomoto
Masako kaldu jamur
Garam

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Haluskan semua bahan yang harus dihaluskan

2
Langkah 2/5

Rebus air panas dan siramkan ke bihun supaya bihun jadi layu

3
Langkah 3/5

Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan sayuran yang sudah di rajang tumis hingga layu

4
Langkah 4/5

Ceplokkan telur kedalam bahan2 diatas sambil diorak arik, kemudian masukkan Bihun yang sudah layu tadi lalu di ratakan dengan bumbu.

5
Langkah 5/5

Masukkan bahan penyedap dan koreksi rasa,ketika sudah pas kemudian pindahkan ke wadah jangan lupa taburi topping.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Masako®

Beli Produk
Beli Produk
AJINOMOTO® Terasi Udang

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk
Beli Produk
SAORI®

SAORI®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Rempeyek Bayam Sajiku®

Rempeyek Bayam Sajiku®

Netty Suherlis
4.6
4
Waktu 30
Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Diana Didie
4.71
18
Waktu 30
Sosis kecap bumbu bawang

Sosis kecap bumbu bawang

Tri wahyuni
4.79
15
Waktu 20
Nasi Goreng Teri Cabe Ijo

Nasi Goreng Teri Cabe Ijo

Faras Hayati
4.87
14
Waktu 15
Menu menu
Login/Daftar
Menu