Bihun Goreng Putih ala Masako®
Bahan-bahan :
| 2 keping bihun ( rebus air mendidih & sisihkan) |
| 1 batang bawang prei ( iris) |
| 1 batang seledri ( iris ) |
| 2 batang wortel, parut kasar |
| 2 butir telur |
| 100gr ayam ( di potong kecil") |
Bumbu :
| 4 buah Bawang Merah |
| 3 buah Bawang Putih |
| Secukupnya Lada Bubuk |
| Secukupnya Garam |
| Secukupnya Gula |
| Secukupnya MASAKO® |
| Secukupnya Saori® |
| Secukupnya Minyak Wijen |
| Secukupnya Minyak Ikan |
Siapkan bahan & bumbu" yg sudah di iris
Masak bihun hingga matang dan kenyal. Kemudian beri sedikit minyak goreng agar tidak menggumpal. Tiriskan dan beri sedikit Saori aduk rata .
Siapkan minyak panas, lalu masukan telur terus di orak arik dan tumis duo bawang hingga harum. Masukkan ayam hingga sekiranya empuk & masukkan bawang prei. Aduk rata
Lanjut, masukkan wortel yang sudah di parut. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan juga Masako®. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan bihun tambahkan minyak wijen dan minyak ikan secukupnya. Aduk sampai rata
Masukan seledri, setelah itu aduk rata bihun. Koreksi rasa yaw 😍. Taraaaaa bihun siap di sajikan ✨
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
