Resep Bayam Aci Gulung versi Jumbo Masako

Bayam Aci Gulung versi Jumbo Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Kali ini kita berkreasi membuat Bayam Aci Gulung Versi Jumbo ala Masako yang praktis dan enak banget sebagai alternatif cemilan untuk anak yang lebih sehat karena menggunakan bayam yang kaya akan vitamin dan zat besi. Masako yang digunakan adalah kaldu rasa sapi yang gurih dan meski cuma beberapa bahan yang dipakai, yakni; bayam, tepung tapioka, Masako dan telur, tapi rasanya tak kalah dengan Aci Gulung yang dijual pada umumnya, malah lebih puas karena versinya jumbo.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 ikat bayam
  • Masako kaldu sapi secukupnya
  • 2 butir telur
  • 4 sdm air
  • 150 gr Tepung tapioka
  • 3 buah sosis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan-bahan yang digunakan. Lalu cuci bersih bayam dan buang batangnya, masukkan dalam Chopper bersama semua bahan yang digunakan. Untuk

Langkah 2
2

Tuang Masako secukupnya disesuaikan dengan selera masing-masing. Chopper hingga halus.

Langkah 3
3

Tuang dua sendok adonan pada wajan yang berisi minyak goreng, lalu gulung dengan tusukan sate, tambahkan lagi sedikit adonan untuk menempel. Goreng hingga matang sambil dibolak-balik.

Langkah 4
4

Ulangi hingga adonan habis, jika ada yang bolong permukaannya, tambal dengan adonan baru sehingga menutup lubang agar tampilan bayam gulungnya nampak cantik. Goreng semua hingga adonan habis.

Langkah 5
5

Angkat dan tiriskan. Sisa kremesan bisa dijadikan hiasan dalam piring. Sajikan Bayam Aci Gulung versi Jumbo Masako.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enak nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook