1
Buat talas popcorn, parut talas yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Balado Talas Popcorn Parut ala AJI-NO-MOTO®
Edisi udah bosen masak talas cuma dikukus sama digoreng. Alhasil ingin mencoba mengkreasikannya menjadi balado talas popcorn parut. Ternyata rasanya enak dan rasanya umami. Apalagi memakai AJI-NO-MOTO®. Semua masakan akan terasa umami.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Ulek bawang putih dan garam hingga halus.
3
Masukkan tepung maizena, bumbu ulek, dan AJI-NO-MOTO® ke dalam wadah yang berisi parutan talas tadi. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, ambil adonan talas popcorn sebanyak seperempat sendok makan. Lalu, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
5
Untuk bahan balado, panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng cabai rawit hijau, bawang putih, dan tomat hingga matang, angkat dan tiriskan. Lalu, ulek hingga halus.
6
Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang, tumis bahan yang sudah diulek dan bawang bombay hingga wangi.
7
Tambahkan air, garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO® ke dalam wajan. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
8
Apabila sudah mendidih, masukkan talas popcornnya. Lalu, aduk sebentar dan tunggu bumbu meresap. Apabila sudah matang, matikan kompor.
9
Sajikan balado talas popcorn parut ke dalam piring.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
