Bala Bala ala Masako
Bahan Utama
| 3 siung bawang putih, haluskan |
| 8 lembar Kol, iris tipis |
| 1 buah wortel besar, kupas dan serut |
| 5 sdm Tepung Terigu |
| 5 sdm Tepung Beras |
| 1/2 sdt Garam |
| 1/2 sdt Masako Kaldu Jamur |
| secukupnya air es |
Campur kol, wortel, bawang putih halus, garam dan Masako. Aduk rata
tambahkan terigu dna tepung beras, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk. adonan tidak terlalu encer tp tdk terlalu kental. Koreksi rasa
panaskan minyak. ambil adoan dengan sendok/centong. tuang adonan di pinggiran wajan, siram dengan minyak panas. jika sudah set, biarkan terlepas dari pinggiran wajan dan goreng hingga kecoklatan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
