Resep Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
cemilan favorit semua orang.

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 1/2 buah kol ukuran kecil
  • 100 gr tauge
  • 2 buah wortel
  • 1 batang daun bawang
  • 2 batang seledri

bahan adonan

  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 25 gr tepung tapioka
  • 25 gr tepung beras
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 150-200 ml air

bumbu halus

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/5 sdt merica

Cara Membuat

Langkah 1
1

bersihkan sayuran. iris halus kol dan wortel. potong-potong daun bawang, dan seledri.

Langkah 2
2

kemudian campurkan jadi satu sayur, bahan adonan, dan bumbu halus.

Langkah 3
3

kemudian beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk. tekstur adonan agak kental.

Langkah 4
4

panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan dan goreng dengan api sedang hingga matang dan garing. kemudian angkat dan tiriskan. lalu sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook