Resep Bakwan Jagung #PestaJajananPasar

Bakwan Jagung #PestaJajananPasar

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Bakwan jagung salah satu jajanan pasar yang jadi favoritku, makanan ringan dan gurih. Sangat enak saat disantap selagi hangat. Kali ini aku buat versi sedikit pedas, sebagian jagung kuhaluskan bersama bumbu agar lebih berasa jagungnya.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 1 jagung manis, sisir
  • 1 telur
  • 100 gr terigu
  • 1 daun bawang, rajang
  • Air secukupnya

Bumbu halus :

  • 5 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 1 daun jeruk
  • ½ ruas kencur

Seasoning :

  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Sisir jagung lalu haluskan sebagian bersama bumbu yang dihaluskan

2

Campur jagung utuh, jagung halus, terigu, garam, gula, MASAKO, seledri, daun bawang, telur dan sedikit air. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

3

Goreng dengan api sedang hingga matang.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook