Resep Bakso selimut Telur siram Saori ®

Bakso selimut Telur siram Saori ®

4.86

25 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

The Egg Venture Begins! Buat hari Senin jadi lebih semangat dan selalu bahagia, dengan kreasi telur jadikan menu biasa menjadi istimewa 🤭🥰😋 Rasanya kalau dirumah tidak stok telur tu berasa ada yang kurang loo ,soalnya dari anak anak sampai orang tua suka telur ,mau dibikin dadar ataupun apapun telur menjadi bahan utama yang selalu menjadi nomor 1 👍👍😁.

Bahan-Bahan

4 butir telur

1/2sdm Masako ayam

1/2sdt merica

200gr dada ayam

1 butir telur

3sdm tepung maizena

1 batang daun bawang

1 buah wortel

2siung bawang putih (haluskan)

1sdm Masako kaldu ayam

1/2sdt merica

Sejumput garam

1bks Saori saus tiram

1 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/5

Siapkan semua bahan ,kocok lepas bahan A di wadah terpisah , kemudian sisihkan.

Langkah 2/5

Chopper bahan B sampai halus , kemudian bulatkan dan rebus sampai mengapung.setelah mengapung angkat dan sisihkan.

Langkah 3/5

Ambil plastik,kemudian ambil 1 bakso dan siram pakai telur lalu ikat plastik, lakukan hal yang sama sampai selesai. Setelah itu ,rebus kembali sampai mengapung dan warna telur berubah.angkat dan biarkan dingin suhu ruang. Setelah itu buka plastik.

Langkah 4/5

Potong potong bahan C , kemudian tumis sampai harum dan masukan air, biarkan mengental.

Langkah 5/5

Siram kuah Saori ke atas bakso selimut Telur tadi , sajikan