Ayam Teriyaki
bahan:
| 1/2 kg dada ayam |
| 1 butir bawang bombay |
| minyak goreng utk menumis |
| 150 ml air |
bumbu:
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 2 sdm saori teriyaki |
| 1 sdm Saori saos tiram |
| 1 sdm kecap manis |
| 4 siung bawang putih |
| 1 ruas jahe yg sudah digeprek |
| 1 sdm kecap asin |
| 1/2 sdt Masako ayam |
potong dadu ayam yg sudah dicuci bersih
marinasi ayam dengan menggunakan Saori saos tiram, teriyaki, pada dan juga kecap. marinasi minimal 30 menit
cincang bawang putih, lalu tumis bersama jahe hingga bawang berubah warna
masukkan daging ayam yg sudah dimarinasi ke dalam wajan, aduk rata
beri sedikit air dan masukkan kecap asin
masukkan bawang Bombay yg sudah diiris memanjang
tambahkan Masako ayam dan aduk rata
masak hingga ayam matang
ayam Teriyaki siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
