Resep Ayam popcorn wijen sambal bangkok

Ayam popcorn wijen sambal bangkok

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Kreasi menu ayam ini favorit bgt. Rasanya yg gurih asam, manis, pedas dan kriuk nya dari tepung bumbu sajiku yg praktis.

Bahan - bahan

Ayam fillet

  • 200 gram ayam fillet, dada
  • 1 buah wortel
  • 1 buat potong nanas
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 3 SDM saus sambal
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 5 SDM saus bangkok
  • 3 SDM saus tomat
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • gula, garam, taburan wijen putih sangrai

Cara Membuat

Langkah 1
1

potong dasi ayam fillet, mari nasi dg jeruk nipis dan sedikit masako ayam

Langkah 2
2

masukkan ayam ke dalam adonan basah

Langkah 3
3

masukkan dari adonan basah ke adonan kering

Langkah 4
4

ulangi sampai 2-3x sampai hasil keriting ayamnya

Langkah 5
5

goreng hingga matang dan kuning keemasan

Langkah 6
6

masukkan saus yg sudah dicampur dg bawang putih, bawang Bombay dan cabai yg sudah ditumis sg margarin

Langkah 7
7

masukkan 1/2 sdt masako

Langkah 8
8

masukan 1/2 sdt ajinomoto

Langkah 9
9

masukkan gula dan garam sedikit. koreksi rasa. lalu setelah saus dingin. masukan ayam yg sudah digoreng

Langkah 10
10

siap disajikan dg potongan nanas, wortel rebus, wijen

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook