Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Menu kesukaan anak-anak banget, ayam fillet di potong kecil lalu di goreng tepung bakwan. Gak kala dengan tepung krispy lainnya, tepung bakwan juga enak, krispy dan berbumbu
Bahan :
| 400 gr ayam filet, potong kecil |
| 4 Siung bawang putih halus |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1 sdm air jeruk nipis |
| 250 gr tepung bumbu bakwan SAJIKU |
| 250 ml air es |
| Minyak goreng secukupnya |
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, lada bubuk dan bawang putih. Diamkan 15 menit.
Masukan tepung lumuran dalam wadah, ambil satu persatu potongan ayam lalu gulirkan ke tepung lalu celupkan dalam air es, gulirkan kembali dalam tepung sambil diremas-remas.
Panaskan minyak goreng ayam hingga kekuningan, angkat lalu tiriskan .
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook