Sayur Lodeh Merah

Salah satu lauk favorit dirumahku yaitu ayam. Ayam mau di olah gimana pun tetap doyan. Nah, karena recook challenge kali ini ada menu Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku®. Langsung deh cuss recook, ternyata enak banget lho. Ayamnya renyah diluar dan juicy di dalam, di balur dengan bumbu manis gurih, semakin umami..
½ kg Dada Ayam |
3 Siung Bawang Merah |
3 Siung Bawang Putih |
1 sdt Masako Rasa Sapi |
1 sdt Garam |
½ sdt Merica |
1 sdm Cuka |
Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna |
Bahan Bumbu Tumis
5 Siung Bawang Merah |
3 Siung Bawang Putih |
5 Batang Daun Bawang (Potong Panjang) |
1 sdm Minyak Goreng |
1 sdm Kecap Manis |
Potong ayam berbentuk dadu dan campurkan ayam ke dalam semua bahan marinasi
Aduk rata, lalu baluri ayam dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna
Goreng ayam sampai crispy dan kecoklatan
Tumis semua bahan bumbu tumis, tunggu bahan sampai sedikit caramelize. Lalu masukkan ayam popcorn dan aduk hingga merata
Ayam Popcorn Crispy Manis ala Sajiku® siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook