Ayam Popcorn Crispy ala Sajiku® adalah menu berbahan ayam yang gurih, enak, mungil dan penuh dengan toping. Anak-anak suka. bisa dijadikan lauk atau cemilan sehat. Bahan Marinasi Ayam: ½ kg Dada Ayam 3 Siung Bawang Merah 3 Siung Bawang Putih 1 sdt Masako® Rasa Sapi 1 sdt Garam ½ sdt Merica 1 sdm Cuka Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna Bahan Bumbu Tumis: 5 Siung Bawang Merah 3 Siung Bawang Putih 5 Batang Daun Bawang (Potong Panjang) 1 sdm Minyak Goreng 1 sdm Kecap Manis Cara Membuat: 1. Potong ayam berbentuk dadu dan campurkan ayam ke dalam semua bahan marinasi 2. Aduk rata, lalu baluri ayam dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna 3. Goreng ayam sampai crispy dan kecoklatan 4. Tumis semua bahan bumbu tumis, tunggu bahan sampai sedikit caramelize. Lalu masukkan ayam popcorn dan aduk hingga merata 5. Ayam Popcorn Crispy ala Sajiku® siap disajikan
Bahan Marinasi ayam
| ½ kg Dada ayam (potong dadu) |
| ½ sdt lada bubuk |
| 1 sdm Sajiku Saus Tiram |
| ½ sdt Masako ayam |
| 75 g Sajiku Tepung bumbu serbaguna |
Bahan bumbu tumis
| ½ bawang bombay |
| 3 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| 2 batang daun bawang |
| 1 batang cabe merah |
| Biji wijen |
| 1 sdm Sajiku Saus Tiram |
| 1 sdm kecap manis |
Potong dadu ayam lalu marinasi dengan bahan marinasi.
Tambahkan semua bahan marinasi dan aduk rata. diamkan 15 menit
Goreng hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan
Tumis bawang hingga harum. tambahkan kecap dan Sajiku saus tiram.
Beri toping cabe, daun bawang dan bijih wijen
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
