Resep Ayam Pop AJI-NO-MOTO®

Ayam Pop AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 3 Porsi

 

Bumbu sederhana seperti bawang putih, serai, garam, dan AJI-NO-MOTO® menghadirkan kelezatan umami yang autentik tanpa perlu tambahan banyak rempah. Hidangan ini semakin sempurna dengan sambal Ayam Pop yang pedas gurih, terbuat dari cabai merah dan bawang putih yang ditumis hingga harum. Cocok disajikan bersama nasi hangat dan lalapan segar sebagai pelengkap.

 

Resep ini mudah dibuat dan cocok untuk menu makan siang keluarga. Yuk, sajikan Ayam Pop khas Dapur Umami yang lezat dan menggugah selera di rumah!

Kalori

Kalori

788.7 Kkal

Protein

Protein

36.3 gram

Karbo

Karbo

0.3 gram

Lemak

Lemak

71.7 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 1 ekor Ayam Kampung
  • 4 siung Bawang Putih
  • 1 btg Serai
  • 1 sdm Garam
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 500 ml Air Kelapa
  • 500 ml Minyak Goreng

Bahan Sambal Ayam Pop:

  • 3 bh Cabai Merah Keriting
  • 3 bh Cabai Merah Keriting
  • 1 siung Bawang Putih
  • ¼ sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 5 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Sambal ayam pop: masukkan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, garam, ½ sdt AJI-NO-MOTO®, haluskan, dan sisihkan. Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis sambal hingga matang.

2

Haluskan 4 siung bawang putih, sisihkan.

3

Bumbui ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih halus, sisihkan.

4

Panaskan air kelapa dan serai, masak hingga mendidih. Masukkan ayam dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®, rebus sampai ayam benar-benar matang dan empuk, angkat, buang kulitnya, tiriskan.

5

Panaskan sisa minyak goreng, masukkan ayam sesaat, angkat dan sajikan dengan sambal.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook