Ayam Kriuk Barbecue

45 Menit Waktu Memasak

5 Porsi

Simpan

Share

Print

Ayam Kriuk Barbecue
4.6 Rate it
1308 Kkal
55 gram
80 gram
151 gram
1 gram

Bahan Bahan

- 5 ptg Paha Ayam
- 100 gr Bawang Bombay Cincang
- 1 sdt Parsley Cincang
- 1 sdt Gula Pasir
- 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr
- 4 sdm Saus Barbecue
- 100 ml Air Es
- 50 ml Air
- 700 ml Minyak Goreng

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan Bawang Bombay cincang, buat adonan kering: Masukkan 1 bungkus Sajiku® Tepung Bumbu (80 gr). Buat adonan basah: Masukkan 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu, tambahkan air es, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan ayam ke adonan basah, gulingkan ke dalam Bawang Bombay cincang, masukkan ke adonan kering, remas dan ketukkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masak ayam hingga kuning keemasan.

Langkah 4

Buat saus berbecue: Panaskan air, masukkan saus berbecue siap pakai, gula pasir, parsley cincang, aduk rata, masak hingga matang. Tuang saus berbecue di atas ayam kriuk, sajikan.