1

Cara memasak : 1. Cuci bersih ayam .haluskan bumbu . 2. Siapkan wadah ,masukkan semua tepung ,tambahkan bumbu halus , cabe bubuk,bumbu kebuli ,garam ,Masako Kaldu Jamur ,gula,garam dan air . Aduk rata 3. Masukkan ayam , aduk rata. Beri potongan daun salam .aduk rata. 4. Marinasi selama 1 jam ,lebih juga tidak apa apa . 5. Panaskan banyak minyak ,goreng ayam di api kecil. Jangan dibalik balik jika satu sisi belum kering, goreng hingga kedua sisi matang.Angkat jika sudah matang dan tiriskan . Sajikan.