1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis selama kurleb 15 menit, bilas lagi dengan air
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis selama kurleb 15 menit, bilas lagi dengan air
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, saya menggunakan choper
3. Di dalam wadah, campur ayam, bumbu halus dan bahan lain. Aduk rata, kemudian marinasi ayam minimal 5 jam, agar bumbu marinasi meresap sempurna
4. Goreng dengan api sedang hingga matang