Name: Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala Sajiku
Cook time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 2 sdm Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna; ½ kg ayam; 2 sdm ketumbar bubuk; 4 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 liter minyak goreng untuk menggoreng

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe

Marinasi ayam: siapkan ayam, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, ketumbar, dan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna. Aduk rata lalu diaman minimal 30 menit