Sop Ayam Macaroni ala Masako

Ayam dibumbui terlebih dahulu lalu dikukus. Di celupkan ke kocokan telur lalu digoreng.
10 potong paha ayam |
2 telur |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
1 sdt MASAKO rasa ayam |
Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus : |
8 cabe merah |
8 bawang merah |
4 bawang putih |
½ ruas kunyit |
½ ruas jahe |
1 ruas lengkuas |
1 sdt ketumbar |
1 sdt lada |
4 kemiri |
Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, gula, masako remas-remas agar bumbu meresap ke dalam daging ayam lalu kukus.
Kocok telur beri sedikit garam, gulingkan ayam pada telur.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga keemasan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook