Sambel Ikan Salem
Ayam Goreng Telur
Tentang Masakan
Ayam dibumbui terlebih dahulu lalu dikukus. Di celupkan ke kocokan telur lalu digoreng.
Bahan-Bahan
10 potong paha ayam |
2 telur |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
1 sdt MASAKO rasa ayam |
Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus : |
8 cabe merah |
8 bawang merah |
4 bawang putih |
½ ruas kunyit |
½ ruas jahe |
1 ruas lengkuas |
1 sdt ketumbar |
1 sdt lada |
4 kemiri |
Cara Membuat
Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, gula, masako remas-remas agar bumbu meresap ke dalam daging ayam lalu kukus.
Kocok telur beri sedikit garam, gulingkan ayam pada telur.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga keemasan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook