Resep Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur
4.8
durasi masak 30 Menit
porsi 10 Porsi

Tentang Masakan

Ayam dibumbui terlebih dahulu lalu dikukus. Di celupkan ke kocokan telur lalu digoreng.

Bahan-Bahan
10 potong paha ayam
2 telur
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt MASAKO rasa ayam
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
8 cabe merah
8 bawang merah
4 bawang putih
½ ruas kunyit
½ ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 sdt ketumbar
1 sdt lada
4 kemiri
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, gula, masako remas-remas agar bumbu meresap ke dalam daging ayam lalu kukus.

2
Langkah 2/3

Kocok telur beri sedikit garam, gulingkan ayam pada telur.

3
Langkah 3/3

Panaskan minyak, goreng ayam hingga keemasan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.