Resep Ayam Goreng Sereh

Ayam Goreng Sereh

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Ayam Goreng Sereh ini menggoreng tanpa diungkep terlebih dahulu, cita rasanya enak dan kentara wangi serehnya 🥰

Bahan - bahan

Bahan:

  • 6 potong ayam paha bawah
  • 1 sdm maizena
  • 1/2 sdm tepung terigu
  • 1/2 merica bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 sdt Ajinomoto MSG
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu yang dihaluskan (Di blender dengan sedikit air)

  • 4 siung bawang putih
  • 7 buah bawang merah
  • 5 batang sereh (bagian dalamnya)

Cara Membuat

1

Campurkan bumbu halus dan bahan lainnya, aduk hingga rata, kemudian lumuri pada ayam secara merata.

2

Marinasi selama 15-30 menit

3

Goreng di atas api sedang hingga golden brown.

4

Siap disajiakan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook