marinasi ayam dengan masako + 2 sdm air
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
marinasi ayam dengan masako + 2 sdm air
tambahkan 2 sdm tepung sajiku, aduk rata.diamkan min 30 menit
setelah 30 menit gulingkan ayam ke tepung sajiku kering hingga terbalur sempurna, lalu tepuk-tepuk biar tepungnya keriting
panaskan minyak dan goreng ayam hingga keemasan. angkat
rebus semua bahan sambal kecuali daun jeruk. rebus kurang lebih 7 menit saja dengan menambahkan 1/2 sdt baking soda (supaya warnanya tetap hijau cantik)
setelah matang lalu uleg semuanya. goreng sambalnya dengan minyak lalu tambahkan daun jeruk dan beri seasoning
ayam goreng sambal ijo siap disajikan