Resep Ayam Goreng Pandan Thailand

Ayam Goreng Pandan Thailand

Ayam Goreng Pandan Thailand
4.61
durasi masak 30 Menit
porsi 8 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ayam Goreng Pandan ini adalah menu masakan dari Negara Thailand, sering ada pada menu di rumah makan Thailand juga. Ternyata cara bikin nya cukup mudah lho.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1kg dada ayam - potong kotak
1/2 sdm jeruk nipis
1sdm kecap ikan
2sdm Saori Saus Tiram
1sdm minyak wijen
2akar daun ketumbar
1sdm gula aren
1/2 sdt merica
secukupnya MASAKO RASA AYAM
Secukupnya garam

Bumbu Halus

6siung bawang putih
3 batang serai ambil bagian putihnya saja
1ruas lengkuas
1ruas jahe
40gr santan instan

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Haluskan bumbu. Tuang ke ayam yang sudah dipotong. Beri bumbu. Remas-remas supaya bumbu meresap. Simpan semalaman di kulkas

2
Langkah 2/3

Siapkan daun pandan yang sudah dicuci bersih. Bungkus ayam satu per satu dengan daun pandan

3
Langkah 3/3

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Tiriskan dan ayam pandan siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook