Resep Ayam Goreng Kremes ala Sajiku®

Ayam Goreng Kremes ala Sajiku®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi

Ayam Goreng Kremes merupakan hidangan ayam goreng khas Indonesia yang terkenal dengan tekstur ayam yang gurih serta kremesan yang renyah dan gurih. Ayam dimasak terlebih dahulu dengan bumbu hingga meresap, kemudian digoreng hingga berwarna keemasan sehingga menghasilkan rasa yang lezat di setiap gigitan.

 

Pada resep Ayam Goreng Kremes, penggunaan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng membantu menghadirkan cita rasa ayam goreng yang gurih dengan cara yang praktis. Dipadukan dengan Sajiku® Tepung Bumbu Menyerap Minyak Lebih Sedikit, kremesan yang dihasilkan menjadi renyah dan ringan sehingga menambah kenikmatan saat disantap bersama ayam goreng.

 

Ayam Goreng Kremes paling nikmat disajikan hangat dengan pelengkap seperti sambal terasi, irisan timun, tomat, dan daun kemangi. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Untuk mencoba berbagai inspirasi masakan lainnya, kamu juga bisa menemukannya melalui aplikasi resep Dapur Umami.

Kalori

Kalori

325.5 Kkal

Protein

Protein

24.8 gram

Karbo

Karbo

13.5 gram

Lemak

Lemak

19.8 gram

Serat

Serat

0.3 gram

Bahan - bahan

Bahan:

  • 4 potong ayam
  • 1 bungkus Sajiku® Bumbu Ayam Goreng
  • ½ sdt kunyit bubuk
  • 1 l air
  • Minyak untuk menggoreng

Adonan kremes:

  • 1 bungkus Sajiku® Menyerap Minyak Lebih Sedikit
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt ketumbar bubuk

Pelengkap:

  • Sambal terasi
  • Irisan timun
  • Irisan tomat
  • Kemangi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Lumuri ayam dengan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng dan kunyit bubuk.

Langkah 2
2

Masukkan dalam panci, tambahkan air. Rebus hingga ayam matang. Angkat ayam. Tiriskan.

Langkah 3
3

Adonan kremes: Ambil 300 ml air sisa ungkep. Campur dengan Sajiku® Menyerap Minyak Lebih Sedikit, telur ayam, dan ketumbar bubuk. Kocok rata.

Langkah 4
4

Panaskan minyak banyak dalam wajan. Tuang adonan kremes, goreng hingga matang. Angkat. Tiriskan.

Langkah 5
5

Goreng ayam hingga matang dan berubah warna. Angkat. Tiriskan.

Langkah 6
6

Sajikan dengan pelengkap.

18 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (18)

enakk

enak

🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook