1
Saus : Aduk rata kecap asin, saus tiram, kecap manis, gula dan air hingga gula larut.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam Goreng Crispy dengan Tumisan Sayur
Sebenarnya makanan ini salah satu menu masakan yang ada di salah satu resto terkenal yang pernah keluarga kita kunjungi. Karena semua pada suka dengan menu masakan ini, coba coba lah kita recook dengan bahan yang ada di rumah. Dan ada satu bahan yang gak mungkin diskip, yaitu penyedap AJI-NO-MOTO. Gak perlu banyak banyak sedikit saja sudah umami deh.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Ayam : Campur 5 sdm tepung SAJIKU dengan air secukupnya, hingga adonan agak mengental. Lapisi ayam dengan tepung sajiku, masukkan ke dalam adonan tepung. Goreng dengan api sedang kecil hingga ayam matang dan kedua sisi kecoklatan, tiriskan.
3
SAYUR : Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan cabai dan jamur, tumis hingga cabai layu. Masukkan bawang putih dan bahan sayur lainnya, tumis kembali hingga sayur setengah matang. Siram dengan campuran saus. Masak hingga saus mengental, beri merica, cicipi. Jika sudah pas beri minyak wijen, segera angkat dan tata di atas piring saji.
4
Potong - potong ayam, letakkan di atas tumisan sayur. Sajikan segera dengan nasi putih hangat.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
