Sempol Tahu ala Masako®

bikin ayam goreng crispy ga pake ribet, pake tepung serbaguna Sajiku®
1 kg ayam paha |
Sajiku® Tepung Serbaguna 220 gram |
80 ml air es |
minyak goreng |
Buat adonan basah, campur 3 sdm Sajiku tepung serbaguna dan 80 ml air es
sisa tepung digunakan sebagai tepung kering untuk membalur ayam
Celupkan ayam ke dalam adonan basah, gulingkan,angkat
Lalu balur adonan kering, remas-remas hingga terbentuk kulit kering
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan, tiriskan, sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook