1

1. Cuci ayam sampai bersih 2. Baluri ayam dengan bumbu yang sudah di giling (diamkan sebentar kira - kira 5 -10menit agar bumbu meresap) 3.Siapkan minyak goreng yang sudah panas, masuk kan beberapa bagian (goreng sampai selesai) 4.Setelah ayam tergoreng semua masuk kan cabe hijau yg sudah di giling ( masak sampai matang) 5. Setelah cabe matang masuk kan ayam lalu aduk sampai merata 6. Ayam cabe hijau siap di sajikan