Resep Ayam Goreng Cabe Garam

Ayam Goreng Cabe Garam

4.81

60 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Umamin, Umamichi..Kenalin ini salah satu menu praktis andalan aku kalau pas bingung masak apa, karena ini pasti bikin nambah nasi. Gurih, pedas, wangi bawang putih, dimakan selagi hangat. Nikmat sekali...

Bahan-Bahan

A. Cabe Garam

2 batang Bawang daun

5 siung Bawang putih

5 bh Cabe rawit

2 bh

1 sachet Masako Ayam

1sdt Gula pasir

1sdt garam

sedikit Ajinomoto

B. Marinasi Ayam

500 gr Ayam, potong beberapa bagian

2-3 sdm saos tiram

1sdm bubuk bawang putih

1sachet Masako Ayam

3-4 sdm tepung maizena

Cara Membuat

Langkah 1/2

BAHAN B 1. Panaskan minyak di wajan 2. Goreng ayam sampai kuning keemasan 3. Angkat dan Tiriskan ayam

Langkah 2/2

BAHAN A 1. Dari wajan yang sama, tiriskan minyak sisa menggoreng ayam sampai habis 2. Tunggu hingga wajan panas, lalu masukkan bawang putih, disusul cabe, bawang daun 3. masukkan gula, garam, Ajinomoto, Masako. 4. Terakhir masukkan ayam nya, aduk-aduk sampai matang dan aroma bawang putih keluar.