1

1 Langkah 1/ 3 Cuci bersih ayam,campur dengan bawang putih ,lada bubuk dan garam secukupnya.Rebus sampai matan dan bumbu meresap. 2 Langkah 2/ 3 Setelah matang angkat tiriskan,biarkan uapnya hilang. 3 Langkah 3/ 3 Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang kekuningan.Sajikan dengan sambal kesukaan.