Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ayam tepung yang dibuat dari ayam fillet yang dipotong kecil² anti ribed karena gak ada tulangnya dan rasa nya enak dan juicy karena pakai fillet paha
Bahan Ayam nya :
| 250 gram ayam fillet bagian paha, potong potong k |
| 1 bungkus tepung sajiku menyerap minyak lebih sedi |
| ½ sdt bawang putih bubuk |
| ¼ sdt lada halus |
| ½ sdt masako ayam |
| air secukupnya |
| minyak buat menggoreng |
Cara membuat nya : - Marinasi ayam dengan masako, bawang putih bubuk dan lada halus, diamkan setengah jam
- Siapkan tepung bumbu, ambil 2 sdm tepung bumbu lalu beri sedikit air sisa nya buat tepung kering nya
- Panaskan minyak, ambil ayam yang sudah dimarinasi celupkan ke tepung basah lalu tepung kering
- Masukkan ke dalam minyak panas, goreng sampai matang berwarna kuning keemasan, angkat dan sajikan
- Sajikan ayam tepung dengan sambal kesukaan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook