Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
✨ Cumi Cabai Hijau Ala Saori ✨
Bahan bahan
| 100 gr cumi asin |
| 5 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 7 buah cabai hijau besar |
| 5 buah cabai rawit hijau |
| 2 buah tomat hijau |
| 1 sdm Saori saus tiram |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| Minyak goreng secukupnya |
| Air secukupnya |
Masak air hingga mendidih lalu tuangkan ke dalam cumi asin diamkan selama 5 menit agar cumi tidak terlalu asin. Lalu tiriskan airnya
Sambil menunggu cumi, potong semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, dan tomat hijau
Lalu masukkan minyak ke dalam wajan. Setelah panas, masukkan semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai Hijau besar, dan cabai rawit hijau. Aduk hingga merata dan Tunggu hingga harum
Setelah itu masukkan cumi yang sudah direndam air panas. Aduk dengan bumbu yang ditumis tadi
Masukkan garam, gula dan Saori saus tiram. Aduk semua hingga bumbu merata. Lalu masukkan sedikit air tunggu hingga cumi matang
Cumi cabai hijau ala Saori siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook