Resep Sambal Ikan Dencis UMAMI

Sambal Ikan Dencis UMAMI

20 Menit

1 Porsi

Kalori

15.0 Kkal

Protein

15.0 gram

Karbo

15.0 gram

Lemak

15.0 gram

Serat

15.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Keluarga saya lagi demen banget makan IKAN DENCIS,habis dagingnya gemuk dan manis apalgi dimasak pakai sambal merah dan diberi ajinomoto serta ditaburi dengan buah rimbang dan TAHU,bikin kita nambah. Langsung saja ini dia resepnya

Bahan-Bahan

250 gram ikan dencis,dibersihkan

1 sdt garam

2 sdm air jeruk nipis

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt masako rasa ayam

2 buah tahu cina dipotong empat

100 gram buah rimbang

minyak goreng secukupnya

50 gram cabe merah keriting dihaluskan

10 buah cabe rawit merah dihaluskan

2 siung bawang putih dihaluskan

10 siung bawang merah dihaluskan

150 gram tomat dihaluskan

1/2 sdm garam

1 papan petai dibela dua

Cara Membuat

Langkah 1/6

Cuci bersih Ikan dencis,lalu lumuri dengan garam,air jeruk nipis dan lada bubuk.Diamkan selama 15 menit

Langkah 2/6

Panaskan minyak goreng,goreng ikan dencis dan tahu secara bergantian sampai matang.Angkat dan tiriskan

Langkah 3/6

Panaskan Minyak goreng secukupnya,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum bersama masako rasa ayam dan garam ,setelah itu masukan buah rimbang.Masaka selama 5 menit sambil diaduk

Langkah 4/6

Masukan ikan dencis,tahu dan petai kemudian cicipi rasa.Angkat

Langkah 5/6

Sambal Ikan dencis UMAMI siap disantap.Selamat mencoba

Langkah 6/6