Resep Tumis Wortel Buncis Petai
Sambal Ikan Dencis UMAMI
Kalori
15.0 Kkal
Protein
15.0 gram
Karbo
15.0 gram
Lemak
15.0 gram
Serat
15.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Keluarga saya lagi demen banget makan IKAN DENCIS,habis dagingnya gemuk dan manis apalgi dimasak pakai sambal merah dan diberi ajinomoto serta ditaburi dengan buah rimbang dan TAHU,bikin kita nambah. Langsung saja ini dia resepnya
Bahan-Bahan
250 gram ikan dencis,dibersihkan |
1 sdt garam |
2 sdm air jeruk nipis |
1/2 sdt lada bubuk |
1/2 sdt masako rasa ayam |
2 buah tahu cina dipotong empat |
100 gram buah rimbang |
minyak goreng secukupnya |
50 gram cabe merah keriting dihaluskan |
10 buah cabe rawit merah dihaluskan |
2 siung bawang putih dihaluskan |
10 siung bawang merah dihaluskan |
150 gram tomat dihaluskan |
1/2 sdm garam |
1 papan petai dibela dua |
Cara Membuat
Cuci bersih Ikan dencis,lalu lumuri dengan garam,air jeruk nipis dan lada bubuk.Diamkan selama 15 menit
Panaskan minyak goreng,goreng ikan dencis dan tahu secara bergantian sampai matang.Angkat dan tiriskan
Panaskan Minyak goreng secukupnya,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum bersama masako rasa ayam dan garam ,setelah itu masukan buah rimbang.Masaka selama 5 menit sambil diaduk
Masukan ikan dencis,tahu dan petai kemudian cicipi rasa.Angkat
Sambal Ikan dencis UMAMI siap disantap.Selamat mencoba
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook