Resep Paru Masak Belimbing - Dapur Umami
Paru Masak Belimbing

Resep Paru Masak Belimbing

Waktu Memasak 30 menit
5 Porsi
Kalori

1067 Kkal

protein

57 gram

karbo

26 gram

lemak

21 gram

serat

Bahan-bahan

- 300 gr paru sapi, rebus dengan 1 sdt garam dan 2 lbr daun salam, iris tipis memanjang
- 8 bh belimbing sayur, potong melintang 1/2 cm
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 2 sdm kecap manis
- Minyak goreng secukupnya
- 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
Bumbu halus :
- 3 bh cabai merah keriting
- 3 bh cabai rawit merah
- 2 btr kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar sangrai

Cara memasak

Langkah 1

Goreng paru dalam minyak banyak hingga kering. Tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 2 sdm minyak goreng. Tambahkan bumbu halus dan serai.

Langkah 3

Tuangkan 200 ml air, masukkan paru goreng, belimbing sayur, dan kecap manis. Didihkan.

Langkah 4

Bubuhi Masako® Rasa Sapi serta garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Calamari Ring ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    535.9 Kkal
  • Nasi Goreng Gila ala Sajiku®

    4.95
    679.8 Kkal
  • Tumis Brokoli Wortel Jamur Champignon

    4.95
    143 Kkal
  • Rolade Tempe ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    97 Kkal
  • Sate Tuna ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    125 Kkal
  • Nasi Goreng Kencur Bakso Ikan ala

    4.90
    608.5 Kkal
  • Chicken Nanban ala Sajiku®

    4.85
    639.4 Kkal
  • Tumis Sawi Putih Daging Ayam ala

    4.85
    201.9 Kkal