Pancake Bakso Lada Hitam

45 Menit Waktu Memasak

2-6 Porsi

Simpan

Share

Print

Pancake Bakso Lada Hitam
2022 Kkal
40 gram
115 gram
110 gram
1 gram

Bahan Bahan


Pancake:
- 150 gr Tepung terigu
- 50 gr Gula halus
- 50 gr Susu bubuk
- 1 sdt Baking powder
- 2 btr Telur
- 250 ml Air
- 60 gr Mentega, lelehkan
 

Bakso Lada Hitam:
- 6 bh Bakso sapi urat, iris
- 1/2 bh Bawang bombay, cincang
- 1 bh Bawang putih, cincang
- 1 cm Jahe, keprek
- 1 sdt Saus tiram
- 1 sdm Saus cabai
- 1 sdm Saus tomat
- 1 sdm Kecap manis
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Lada hitam bubuk
- 2 sdt Masako® Rasa Sapi
- 3 sdm Minyak goreng100 ml Air
- 1 sdm Larutan maizena
 

Pelengkap:
- Daun Selada

Cara Memasak

Langkah 1

Adonan pancake: masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder, telur, air, dan mentega kedalam wadah, aduk rata.

Langkah 2

Panaskan wajan datar, tuang adonan satu sendok makan, masak hingga matang. Lakukan hingga bahan habis. Sisihkan.

Langkah 3

Adonan bakso lada hitam: tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan jahe, saus cabai, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, lada hitam, dan Masako® Rasa Sapi, aduk sebentar. Tambahkan air dan bakso, aduk hingga matang.

Langkah 4

Ambil satu buah pancake, tambahkan selada dan adonan bakso lada hitam, tutup dengan pancake. Lakukan sampai habis.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.