Resep Pancake Bakso Lada Hitam Masako®

Pancake Bakso Lada Hitam Masako®

Pancake Bakso Lada Hitam Masako®
Teruji Umami
4.95
durasi masak 45 Menit
porsi 2 Porsi
kalori
Kalori

1,011.0 Kkal

protein
Protein

20.0 gram

karbo
Karbo

57.5 gram

lemak
Lemak

55.0 gram

serat
Serat

0.5 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Pancake Bakso Lada Hitam Dapur Umami

Bahan-Bahan
Pancake:
- 150 gr Tepung terigu
- 50 gr Gula halus
- 50 gr Susu bubuk
- 1 sdt Baking powder
- 2 btr Telur
- 250 ml Air
- 60 gr Mentega, lelehkan
Bakso Lada Hitam:
- 6 bh Bakso sapi urat, iris
- 1/2 bh Bawang bombay, cincang
- 1 bh Bawang putih, cincang
- 1 cm Jahe, keprek
- 1 sdt Saus tiram
- 1 sdm Saus cabai
- 1 sdm Saus tomat
- 1 sdm Kecap manis
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Lada hitam bubuk
- 2 sdt Masako® Rasa Sapi
- 3 sdm Minyak goreng100 ml Air
- 1 sdm Larutan maizena
Pelengkap:
- Daun Selada
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Adonan pancake: masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder, telur, air, dan mentega kedalam wadah, aduk rata.

2
Langkah 2/5

Panaskan wajan datar, tuang adonan satu sendok makan, masak hingga matang. Lakukan hingga bahan habis. Sisihkan.

3
Langkah 3/5

Adonan bakso lada hitam: tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan jahe, saus cabai, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, lada hitam, dan Masako® Rasa Sapi, aduk sebentar. Tambahkan air dan bakso, aduk hingga matang.

4
Langkah 4/5

Ambil satu buah pancake, tambahkan selada dan adonan bakso lada hitam, tutup dengan pancake. Lakukan sampai habis.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.