Membuat Okonomiyaki
Untuk membuat okonomiyaki menarik dan menggugah selera, ibu bisa mengikuti beberapa tips berikut saat menggoreng okonomiyaki:- Agar matang merata dan tebal, saat menggoreng wajan ditutup panci.
- Agar hasilnya tidak keras, saat menggoreng sebaiknya tidak ditekan-tekan.
- Gunakan spatula kayu yang cukup lebar.
- Balik okonomiyaki setelah bagian bawahnya berwarna kuning kecoklatan.
- Gunakan api kecil agar okonomiyaki matang sempurna dan mudah saat dibalik.
Inspirasi menu lainnya
untuk capai gizi seimbang