Resep Lento ala Masako® - Dapur Umami
Lento ala Masako®

Resep Lento ala Masako®

Waktu Memasak 30 menit
9 Porsi
Kalori

1174 Kkal

protein

32 gram

karbo

38 gram

lemak

103 gram

serat

3 gram

Dapur Umami ingin selalu memberikan resep baru kuliner dari Nusantara. Kali ini, Umamin ingin bagikan resep Lento ala Masako®. Makanan ringan atau jajanan tradisional di pasar ini pun tidak kalah populer di kalangan pecinta kuliner. Tekstur Lentho sedikit keras dan lebih garing. Citarasanya juga lebih umami.


Membuat makanan tradisional memang selalu menciptakan tantangan tersendiri, Mama bisa kreasikan lentho sendiri di rumah. Biasanya Lentho berbahan dasar Singkong dan kacang tholo, namun Mama tetap bisa membuat Lentho dengan bahan sederhana, misalnya tempe. 

Resep ini dibuat agar lebih praktis dan mudah untuk dipraktekkan di rumah namun rasanya tetap nikmat apalagi ditambah Masako® Rasa Ayam. 


Yuk recook dan bagikan hasilnya di media sosial dan mention Dapur Umami ya!

Bahan-bahan

150 g Tempe
2 lbr Daun jeruk (iris tipis)
1 sdm Tepung tapioka
Minyak goreng

Bumbu halus :
2 siung Bawang merah
2 bh Cabai rawit
2 siung Bawang putih
1 ruas Kencur
1 sdt Masako® Rasa Ayam

Cara memasak

Langkah 1

Kukus tempe, haluskan.

Langkah 2

Campurkan tempe halus dengan bumbu halus, aduk rata.

Langkah 3

Bentuk adonan menjadi bulat, goreng, angkat, sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.75
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal