Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
457.5 Kkal
44.8 gram
30.3 gram
17.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Gurame Renyah Selada
| - 1 ekor ikan gurame |
| - 3 sdm air jeruk nipis |
| - Minyak goreng untuk menggoreng |
| - Masako® Rasa Ayam secukupnya |
| Saus mangga : |
| - 2 bh mangga muda, kupas serut kasar |
| - 10 bh cabai rawit merah, iris halus |
| - 2 sdm gula pasir |
| - Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Bersihkan ikan gurame, cuci bagian kulitnya, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan Masako® Rasa Ayam, sisihkan.
Panaskan wajan, goreng ikan gurame sambil dibalik-balik sampai kering dan renyah, angkat dan tiriskan.
Saus mangga : campur mangga serut bersama cabai rawit, gula pasir dan Masako ayam, aduk hingga rata. Simpan dalam lemari es.
Sajikan ikan gurame goreng dengan saus mangga.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
40 m
30 m
25 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
