Gurame Renyah Selada
Kalori
457.5 Kkal
Protein
44.8 gram
Karbo
30.3 gram
Lemak
17.0 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Gurame Renyah Selada
Bahan-Bahan
- 1 ekor ikan gurame |
- 3 sdm air jeruk nipis |
- Minyak goreng untuk menggoreng |
- Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Saus mangga : |
- 2 bh mangga muda, kupas serut kasar |
- 10 bh cabai rawit merah, iris halus |
- 2 sdm gula pasir |
- Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Cara Membuat
Bersihkan ikan gurame, cuci bagian kulitnya, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan Masako® Rasa Ayam, sisihkan.
Panaskan wajan, goreng ikan gurame sambil dibalik-balik sampai kering dan renyah, angkat dan tiriskan.
Saus mangga : campur mangga serut bersama cabai rawit, gula pasir dan Masako ayam, aduk hingga rata. Simpan dalam lemari es.
Sajikan ikan gurame goreng dengan saus mangga.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook