Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
167.3 Kkal
11.8 gram
10.0 gram
10.0 gram
2.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Ginseng Tabur Wijen
| - 500 gr daun ginseng |
| - 25 btr telur puyuh, rebus |
| - 2 sdm minyak goreng untuk menumis |
| - 10 siung bawang merah, iris halus |
| - 6 siung bawang putih, iris halus |
| - 2 lbr daun salam |
| - 1 cm lengkuas, memarkan |
| - 6 bh cabai rawit, iris-iris |
| - 2 sdm kecap asin |
| - 1 sdm saus tiram |
| - 1 sdt lada halus |
| - 25 gr biji wijen, sangrai |
| - Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Siangi daun ginseng, cuci hingga bersih, tiriskan. Lalu kupas kulit telur puyuh, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, cabai rawit dan Masako® Rasa Ayam, aduk sampai baunya harum dan tidak langu.
Masukkan kecap asin, saus tiram, lada halus, aduk hingga tercampur, lalu masukkan daun ginseng dan telur puyuh, aduk rata hingga matang.
Angkat dan sajikan langsung agar daun ginseng masih terasa renyah dan taburi dengan wijen sangrai. Sajikan selagi panas.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
30 m
