Batagor Spesial Umami

Batagor Spesial Umami

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

1035 Kkal

protein

74 gram

karbo

54 gram

lemak

63 gram

serat

1 gram

Resep Batagor Spesial Umami Dapur Umami

Bahan-bahan

- 8 lbr Kulit Pangsit
- 100 gr Ikan Tenggiri
- 2 bh Tahu Putih Besar
- 1 btr Telur
- 2 sdm Irisan Daun Bawang
- 1 siung Bawang Putih
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1 sdm Tepung Kanji
- 1/2 sdt Merica
- 1/2 sdt Garam
- 700 ml Minyak Goreng
Pelengkap : Bumbu kacang dan jeruk limo

Cara memasak

Langkah 1

Cincang bawang putih, ambil tahu, cungkil bagian tengahnya. Sisihkan.

Langkah 2

Buat adonan isi: Masukkan ikan tenggiri, telur, tepung kanji, bawang putih, daun bawang, garam, merica, dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®.

Langkah 3

Isi tahu dengan adonan.

Langkah 4

Isi kulit pangsit dengan adonan, rekatkan.

Langkah 5

Goreng tahu dan kulit pangsit hingga kuning kecoklatan, sajikan bersama saus kacang dan jeruk limau.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang