Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
329 Kkal
50.5 gram
5 gram
12 gram
0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Bandeng Serani Semarang Dapur Umami
| - 500 gr Bandeng |
| - 6 siung Bawang Merah, iris |
| - 2 siung Bawang Putih, iris |
| - 1 btg Serai, memarkan |
| - 2 cm Lengkuas, memarkan |
| - 2 cm Jahe, memarkan |
| - 5 cm Kunyit, memarkan |
| - 4 bh Belimbing Wuluh |
| - 1 ½ sdt Garam |
| - 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| - 1,5 ltr Air |
Masukkan bawang merah, bawang putih, srai, lengkuas, jahe, dan kunyit ke dalam air mendidih. Rebus sampai harum
Masukkan Ikan bandeng, belimbing wuluh, dan garam. Masak dengan api kecil hingga air agak berkurang agar bumbu meresap sempurna.
Setelah matang, sajikan ikan bandeng dalam mangkuk dan hidangkan dengan nasi putih hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
Pedas,Asin
30 m
