Resep Bakmi Jawa Klasik

Bakmi Jawa Klasik

Bakmi Jawa Klasik

4.59

durasi masak

25 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Bakmi Jawa.. Khususnya di Yogyakarta ada berbagai macam. Ada yg menggunakan mie kuning, juga bihun. Ada yg bercita rasa manis gurih, ada juga yg asin gurih. Nah yg aku bikin kali ini Bakmi Jawa khas kulonprogo(salah satu kabupaten di Daerah Istimewa Yogyakarta). Rasanya asin gurih dgn aroma kemiri dan bawang putih yg menggugah selera

Bahan-Bahan

2keping mie kuning gepeng, rebus

2butir telur

100gr kol, iris lebar

1buah tomat, iris

1batang daun bawang

bawang goreng

100gr ayam, iris kecil

1sdm saus tiram saori

1/2sdt masako jamur

gula dan garam secukupnya

100ml air(sesuaikan)

bumbu halus

4siung bawang putih

2butir kemiri

1/2sdt merica

Cara Membuat

1

Langkah 1/6

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum

2

Langkah 2/6

Langkah 2

Masukkan telur. Orak arik , lalu masukkan air. Tambahkan kol dan tomat potong

3

Langkah 3/6

Langkah 3

Tambahkan 1sdm saori saus tiram

4

Langkah 4/6

Langkah 4

Tambahkan 1/2sdt masako jamur, gula dan garam secukupnya.

5

Langkah 5/6

Langkah 5

Masukkan mie. Lalu masak hingga bumbu meresap sempurna

6

Langkah 6/6

Langkah 6

Taburi dengan bawang goreng, sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Rempeyek Bayam Sajiku®

Rempeyek Bayam Sajiku®

4.6

3

Waktu

30

Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

4.71

18

Waktu

30

Sosis kecap bumbu bawang

Sosis kecap bumbu bawang

4.79

14

Waktu

20

Nasi Goreng Teri Cabe Ijo

Nasi Goreng Teri Cabe Ijo

4.87

14

Waktu

15

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan