Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
619 Kkal
47.5 gram
21.5 gram
33.5 gram
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Ayam Panir Mede Goreng ala Dapur Umami
| - 2 bh dada ayam, buang tulang dan kulitnya, iris agak tipis |
| - 1 btr telur ayam, kocok |
| - 3 sdm tepung terigu |
| - 3 sdm tepung roti |
| - 2 genggam kacang mede, goreng dan iris kecil |
| - 1/4 siung bawang bombay, iris tipis |
| - 80 ml air |
| - Minyak untuk menggoreng dan menumis |
| Bumbu : |
| - 1 1/2 sdm saus tomat |
| - 1 sdm saus sambal |
| - 1 bks SAORI® Saus Teriyaki |
| - Garam secukupnya |
| - Merica secukupnya |
Bumbui ayam dengan garam dan merica.
Gulingkan diatas tepung terigu. Masukkan kedalam kocokan telur. Gulingkan kembali diatas tepung roti yang telah dicampur dengan kacang mede.
Goreng hingga agak kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang bombay dengan minyak hingga layu. Masukkan saus tomat, saus sambal, SAORI® Saus Teriyaki, dan air. Masak hingga agak kental. Siram diatas ayam goreng. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
Pedas,Asin
20 m
