Resep Ayam Kukus Jahe Saos Tiram Saori

Ayam Kukus Jahe Saos Tiram Saori

Ayam Kukus Jahe Saos Tiram Saori
3.5
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

5.0 Kkal

protein
Protein

5.0 gram

karbo
Karbo

5.0 gram

lemak
Lemak

5.0 gram

serat
Serat

5.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Ayam kukus ini dapat jadi opsi lauk sehat minim minyak di dinginnya suasana hujan. Pluuss teteup, simpelnya masakan ini adalah pilihan buat mama riweuh macam saya hehe

Bahan-Bahan
Dada/ paha ayam
2 ruas jari jahe
5 cm sereh
5 sdm saori saus tiram
Secukupnya lada
2 siung bawang putih
Cara Membuat
1
Langkah 1/7

Cuci bersih ayam, sayat tipis dan sisihkan

2
Langkah 2/7

Cincang halus bawang putih. Iris tipis jahe dan geprek sereh.

3
Langkah 3/7

Campur jahe, sereh, bawang putih dengan 5 sdm saus tiram serta lada

4
Langkah 4/7

Marinasi ayam dengan saus bumbu. Tata di atas wadah yang sudah dilapisi aluminum foil. Tambahkan saus bumbu yang tersisa. Tambahkan irisan jahe dan sereh.

5
Langkah 5/7

Kukus dalam panci yang sudah mendidih selama 30 menit.

6
Langkah 6/7

Tips: Setelah matang jangan langsung dikeluarkan tapi biarkan ayam turun suhunya perlahan di kukusan. Hal ini untuk mencegah ayam menjadi kering dan keras karena perbedaan suhu yang signifikan

7
Langkah 7/7

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.