nutriexpert Hallo Ka Sandika Akbar, terima kasih atas pertanyaan yang diberikan. Protein merupakan zat gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, fungsinya antara lain untuk memelihara dan memperbaiki sel-sel jaringan yang rusak dalam tubuh, zat pembangun, membentuk tulang, otot dan darah. Sumber protein terbaik memang bisa di dapat dari sumber protein hewani yang mana kandungan asam amino essensial pada protein hewani lebih lengkap dibandingkan dengan protein nabati. sumber protein hewani ialah seperti, telur, daging sapi, ayam, kambing, hewan laut, susu dan olahannya.