Baik protein hewani atau protein nabati memiliki fungsinya masing-masing. baiknya Mama bisa menyajikan menu makanan yang beragam untuk bahan utama lauknya dari protein hewani ataupun nabati. karena protein hewani cenderung lebih lengkap mengandung asam amino assensial daripada protein nabati, jika Mama hanya menyajikan menu protein nabati saja maka tubuh akan rentan mengalami kekurangan nutrisi essensial seperti zat besi, vit B12 dan Omega 3.

Yuk lihat inspirasi resep lauk Omelette Sayur Ala Masako® dan Crispy Tempe Sambal Matah ala Sajiku® serta resep lainnya di website Dapur Umami.

Sehat selalu ya Maa~

-NY