Halo Kak Kristi, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan Kakak. Semua jenis sayuran mengandung zat gizi yang baik untuk tubuh terutama serat pangan, vitamin, mineral dan antioksidan. Berikut adalah kandungan serat pangan pada beberapa jenis sayuran per 100 gramnya:

Halo Mama Titik, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan Mama. Informasi tersebut adalah hoax ya Ma. Tidak ada penelitian juga yang menyatakan bahwa konsumsi MSG menyebabkan alzheimer. MSG sendiri tersusun atas komposisi 78% asam amino glutamat, 12 % natrium dan 10% air sehingga aman dikonsumsi. Selain itu, MSG juga termasuk Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang aman dikonsumsi menurut BPOM dan FDA dengan takaran secukupnya saat memasak (HF)

Halo Mama Dina, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan Mama. Anak yang tidak menyukai konsumsi sayur memiliki risiko defisiensi zat gizi mikro seperti vitamin dan mineral. Selain itu, kekurangan sayur pada anak juga dapat menyebabkan sembelit. Sayuran adalah sumber serat yang baik untuk anak-anak. Anak usia 1-3 tahun membutuhkan asupan serat harian sebanyak 19 gram. Jangan lupa untuk membiasakan si kecil konsumsi sayur-sayuran ya Ma. Semangat! (HF)

Halo Mama Nurul, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan Mama. Ada 2 aspek penting yang harus diperhatikan dalam memilih sumber karbohidrat untuk penderita diabetes mellitus, yaitu Indeks Glikemik dan Beban Glikemik.

Halo Kak Kristi. Sebelumnya terima kasih atas pertanyaan Kakak. Ibu hasil membutuhkan asupan tambahan baik zat gizi makro maupun mikro untuk memenuhi kebutuhannya. Berikut adalah tips mensiasati kebutuhan gizi ibu hamil agar terpenuhi dengan baik.

Halo Mama Mentari, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan Mama. Berikut adalah kandungan gizi dalam 100 gram urap sayur:

Hallo Kak Nurul, terima kasih atas pertanyaannya.

Hallo Kak Dina, terima kasih atas pertanyaannya.

Hallo Mama Mentari, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan yang telah diberikan. untuk mengetahui kandungan gizi dalam masakan kita perlu pengetahui jenis bahan apa saja dan gramasi/ukuran bahan yang digunakan. sebagai acuan untuk mengetahui kandungan gizi pada ayam kecap Mama bisa lihat pada menu Tumis Ayam Kecap ala Masako untuk 1 porsi: